sliderhuizescherpenzeel

AH/IENS 3 gangen menu

3 Gangen Menu

VOORGERECHTEN

Een parade van 4 kleine voorgerechtjes

XXX

 

HOOFDGERECHTEN
Een keuze uit de gerechten van onze à la carte kaart.

Boeuf Bourguignon van ree, € 22,50
stamppotje van zoete aardappel en wortel.

Hertenbiefstuk, € 24,50
Oosterse boerenkool, hoisin, loempia van hertensukade.

Duo van fazant, € 23,50
tarte tatin van sjalot, saus van stoofpeer.

Biefstuk van Aberdeen Angus, € 29,50
gefrituurde pastinaak, saus van cantharellen.

Gebakken varkenshaas, € 22,50
gevuld met roombrie, saus van beenham, stamppotje andijvie.

Dry aged Rib-eye, € 23,95
dikke frieten, knoflookpuree.

Gestoofde boerderijkip, € 22,95
eigen jus, verse appelcompote.

Vegetarische stuckjes, € 22,50
penne, geitenkaas, rucola, walnoten.

In roomboter gebakken zeetong, Dagprijs
limoen, peterselie.

Snoekbaars,
appelstroop, bitterballetjes van forel, beurre blanc.

Biefstuk van tonijn, € 22,95
olijfolie, kappertjes, ui, ansjovis, balsamico, tomaat.

XXX

 
 

NAGERECHTEN

Grande dessert, 4 kleine zoete lekkernijen

 

PRIJS AH/IENS 3 GANGEN MENU

Het voorgerecht en nagerecht krijgt u van ons aangeboden. U betaald voor het hoofdgerecht. [per persoon]

Copyright Restaurant De Mof / website by Yellow Lemon Tree